Tras comprar la finca hace unos meses y estar rehabilitándola, el pasado fin de semana estuvimos realizando lo que sería la primera vendimia de Destinos Cruzados en nuestra nueva finca en Crecente (Pontevedra). Nos libramos de la tormenta para poder retirar la uva, pero ahora todavía queda lo mejor!
La finca consta de cepas de más de 40 años de antigüedad. Está orientada al sur, y está formada por suelos arenosos y de xadre. Este primer año todavía hay mucho trabajo por delante, pero estamos muy ilusionados con lo que estamos empezando a crear en este lugar.
Os iremos contando cómo evoluciona el proyecto estos próximos meses. Gracias por estar!
Óscar&Marcial