La finca en la que hemos estado hasta el 2020 (última añada con uva allí), Casa Grande de Almuiña, está situada en Arbo (Pontevedra). Tiene la denominación de origen Rías Baixas, de la subzona del Condado do Tea. El suelo está compuesto de arena de granito y se encuentra a 250m sobre el nivel del mar.
Las cepas que se encuentran en la bodega tienen entre 30 y 50 años, con una densidad de 1300 cepas por hectárea. Por cepa, la producción media es de 4 a 7 kg.
Las ganas de trabajar en común, la ubicación y exposición de la finca, la edad de las viñas, el suelo y la climatología de la subzona fueron factores decisivos para escoger a Casa Grande de Almuiña como bodega del proyecto de Destinos Cruzados.
Tras la elaboración de seis añadas allí en régimen de alquiler se confirma en 2021 la compra de una preciosa finca en Crecente en la zona de A Pousa… la paciencia había dado su fruto, el proyecto ya tiene la guinda que le faltaba.
Pronto os iremos dando más noticias!
Óscar&Marcial